Xhenxhefil i freskët (çmimet në FOB Padang West Sumatra, Indonezi):
- Klasa A nga 1315 € / ton
- Klasa B nga 1290 € / ton
- Shkalla C nga 1215,- € / ton
Xhenxhefil i tharë në feta (Çmimet në FOB Padang West Sumatra, Indonezi):
Sasia minimale e porosisë: 1 kontejner standard prej njëzet këmbësh (TEU)
Sasia totale: e pakufizuar
Sumatra Perëndimore, Indonezi
Korrja 2023
Xhenxhefili i elefantit është një varietet i veçantë i xhenxhefilit të cilit i është dhënë emri "elefant" për shkak të madhësisë dhe formës së tij. Krahasuar me xhenxhefilin e zakonshëm, xhenxhefili i elefantit është më i madh dhe ka një lëvozhgë më të trashë. Megjithatë, shija dhe përdorimet janë të ngjashme me xhenxhefilin e zakonshëm. Xhenxhefili i elefantit përdoret shpesh në kuzhinën aziatike për të shtuar një aromë pikante dhe pikante në pjatat.
Xhenxhefili i elefantit është i veçantë për shkak të madhësisë dhe formës së tij. Krahasuar me xhenxhefilin e zakonshëm, ai është dukshëm më i madh dhe ka një lëvozhgë më të trashë. Kjo e bën më të lehtë për të qëruar dhe trajtuar. Sasia më e madhe e llambave të xhenxhefilit në një copë xhenxhefili elefant ju lejon të përdorni më shumë xhenxhefil menjëherë, gjë që është veçanërisht e përshtatshme kur keni nevojë për sasi më të mëdha për pjata ose pije.
Për më tepër, xhenxhefili i elefantit shpesh ka një aromë më intensive se xhenxhefili i zakonshëm. Mund të jetë më i nxehtë dhe më pikant, duke e bërë atë një përbërës popullor në kuzhinën aziatike. Shija e xhenxhefilit të elefantit gjithashtu mund të jetë pak më e ëmbël se varietetet e tjera.
Për shkak të madhësisë së tij, xhenxhefili i elefantit është gjithashtu i mirë për turshi ose për të bërë birrën e xhenxhefilit ose shurupin e xhenxhefilit. Pjesët më të mëdha janë më të lehta për t'u trajtuar dhe u japin shijeve më shumë kohë për t'u zhvilluar.
Në përgjithësi, xhenxhefili i elefantit është një variant interesant i xhenxhefilit që është veçanërisht tërheqës për shkak të madhësisë së tij, aromës intensive dhe përdorimeve të gjithanshme.