Farat e susamit

Farat e susamit

GrainProTrade – Farat e susamit me shumicë me çmime prodhuesi

Kompania jone GrainProTrade furnizon farat e susamit direkt nga fermerët në Azinë Qendrore në kushte të favorshme. Ju mund të blini me siguri farat e susamit nga ne pa u shqetësuar për cilësinë, pasi të gjitha produktet tona zgjidhen me vetëdije nga stafi ynë QM në Azinë Qendrore dhe në këtë mënyrë plotësojnë standardet më të larta, gjë që garanton cilësinë e pritur të mallrave. Përveç standardit të lartë, produktet shiten me një çmim të përballueshëm me shumicë. Kushtet për shitjen e farave të susamit mund të specifikohen në çdo kohë me shkrim ose me telefon me menaxherin. Ekipi ynë u siguron klientëve tanë in Big Bag farat e susamit të paketuara të porositura me kamion brenda 5 ditëve të punës.

Përparësitë kryesore të ZusaPuna me kompaninë tonë:

  • niveli i lartë i profesionalizmit të të gjithë ekipit tonë, i cili siguron shpërndarjen pa probleme të farave të susamit të cilësisë së lartë në kohën më të shkurtër të mundshme;
  • një nivel çmimi të përshtatshëm, pasi ne punojmë drejtpërdrejt me prodhuesit e farave të susamit në Azinë Qendrore, p.shusaburrat punojnë;
  • dërgesë e përshtatshme direkt tek ju.

Kontaktoni menaxherët tanë në faqen e internetit ose me telefon. Ne ofrojmë farat e susamit të cilësisë së lartë me një çmim optimal!

Gjithçka për farat e susamit

Vetitë e farave të susamit

Kimikati ZusaPërbërja e susamit është e pasur me substanca të dobishme. Farat e susamit kanë një përqindje shumë të lartë të përmbajtjes së vajit, në varësi të varietetit dhe vendit ku rritet, arrin në gjashtëdhjetë. Susami përmban deri në 20 për qind proteina dhe deri në 16 për qind karbohidrate.

Farat e susamit përmbajnë një Z të pasurusaPërbërja e vitaminave: grupi A, E, PP, i përbërë nga vitaminat e grupit B: acid folik, tiaminë (B1), niacinë (B3), riboflavin (B2), piridoksinë (B6), minerale: kalcium, hekur, kalium, fosfor, zink, bakër, magnez, mangan. Farat e susamit janë gjithashtu të pasura me aminoacide.

Përmbajtja e kalciumit të susamit është më e lartë se ajo e shumë djathrave, dhe gjithashtu absorbohet shumë më mirë se kalciumi nga qumështi. 100 g fara susami përmbajnë deri në 1,4 g kalcium, i cili plotëson nevojat ditore të trupit të njeriut për kalcium.

Vaji i susamit është i pasur me antioksidantë të quajtur lignan, produktet e tjera nuk mund të mburren me një përqendrim të tillë. Një nga lignanet - sesamina - gjendet vetëm në susam. Fitosterolet që përmbajnë farat e susamit ndihmojnë trupin e njeriut të bllokojë kolesterolin.

Farat e susamit janë të dobishme edhe në sasitë më të vogla. Ata madje shfaqen në dritën më të mirë në rrotullat luksoze të bëra nga mielli i rafinuar dhe margarinë. Së fundi, farat e susamit përmbajnë shumë fibra, të cilat i ndihmojnë të gjithë të ndihmojnë edhe produktet më të “dëmshme” të kalojnë lehtësisht dhe me lehtësi përmes traktit gastrointestinal. Në të njëjtën kohë, jashtëqitja rregullohet dhe në të njëjtën kohë sasia e toksinave dhe proteinave të denatyruara të absorbuara në gjak zvogëlohet ndjeshëm, gjë që lehtë mund të provokojë reaksione alergjike të çdo ashpërsie.

FettzusaPërzierja e susamit, pavarësisht përmbajtjes së lartë kalorike, bën një punë të mirë me kolesterolin e tepërt në gjak. Për më tepër, adhuruesit e farave të susamit jo vetëm që ulin kolesterolin në gjak, por gjithashtu eliminojnë pllakat tashmë ekzistuese në enët e gjakut. Dhe ky është vetë parandalimi i shumicës së sëmundjeve kardiovaskulare që mundojnë njerëzimin modern (ateroskleroza, hipertensioni, etj.).

Farat e susamit përmbajnë antioksidantët më të rrallë (sesamin dhe sesamolin) që ngadalësojnë plakjen e qelizave në trupin e njeriut. Dhe për sa i përket efektivitetit në përballjen me qelizat kancerogjene, këto substanca janë pothuajse në të njëjtin nivel me përgatitjet moderne farmakologjike. Megjithatë, duke përdorur vajin e susamit dhe susamit, nuk keni pse të shqetësoheni për komplikime serioze dhe efekte anësore, si ilaçet kundër kancerit të prodhuara nga industria farmakologjike.

Si vaji ashtu edhe susami kanë aftësinë për të përmirësuar mpiksjen e gjakut, gjë që është një dhuratë e vërtetë për njerëzit që vuajnë nga diateza hemorragjike.

bimëbiologj

Susami është një bimë njëvjeçare me lartësi 60-150 cm. Rrënja është e trashë, 70-80 cm e gjatë, në pjesën e sipërme është e degëzuar, e trashë. Kërcelli është i drejtë, i gjelbër ose pak i kuqërremtë, me 4-8 faqe, me qime, më rrallë i zhveshur, zakonisht i degëzuar nga vetë baza; Degët e rendit të dytë formohen rrallë. Gjethet janë të rregullta, të kundërta ose të përziera. Gjethet janë me qime, të lëmuara ose me onde, 10-30 cm të gjata, me qime. Pllaka e gjetheve ndryshon shumë në forma të ndryshme dhe brenda së njëjtës bimë.

Gjethet e poshtme janë zakonisht të rrumbullakëta, me faqe të plota; e mesme - heshtak, eliptik ose i zgjatur-vezak, i plotë, i dhëmbëzuar, i dhëmbëzuar ose i thellë, i ndarë me gishta. Gjethet e sipërme janë të ngushta, holistike. Lulet janë të mëdha, deri në 4 cm të gjata, pothuajse të palëvizshme, të vendosura në sqetullat e gjetheve prej 1-5 copë. Kupa është e gjatë 0,5-0,7 cm, është me 5-8 tehe të zgjatura, jeshile, viskoze. Corolla është dypalëshe, rozë, e bardhë ose vjollcë, e trashë, 1,5-3,8 cm e gjatë, shih buza e sipërme është e shkurtër, 2-3 lobe; më i ulët është më i gjatë, 3- dhe 5-lobed.
Stamens, numri 5, janë ngjitur në pjesën e poshtme të korollës, 4 prej të cilave janë normalisht të zhvilluara, 5 -i është i pazhvilluar. Më rrallë ka 10 stamena. Pestile me një fole të sipërme 4-9, një vezore shumë të njollosur.

Fruti është i zgjatur, me majë në krye, jeshil ose pak i kuqërremtë, 4-9 kuti fole, 3-5 cm të gjatë. Farat janë vezake, të rrafshuara, 3-3,5 mm të gjata, të bardha, të verdha, kafe ose të zeza.

Shumica e specieve të gjinisë së susamit rriten në Afrikë, ndërsa susami prodhohet zakonisht ose indian në një shkallë industriale në vendet tropikale dhe subtropikale. Është rritur në Lindjen e Largët, Indi, Kinë, Azinë Qendrore, Afrikë. Prodhimi i susamit është vazhdimisht në rritje, nëse në vitin 1965 sasia totale ishte rreth një milion e gjysmë tonë, sot ky numër ka kaluar katër milionë. Lider botëror në prodhimin e susamit është Myanmari, i ndjekur nga India dhe Kina në vendin e dytë dhe të tretë. Ndër vendet afrikane, liderët janë Sudani, Etiopia dhe Uganda, ndër vendet e Amerikës së Jugut, Paraguai. Ky popullaritet i bimës është për shkak të vetive të dobishme që kanë farat e susamit, si dhe vaji i susamit.

Teknologji për rritjen e susamit

Susami i referohet bimëve termofile. Farat fillojnë në temperaturën e tokës 15-16 °C. Fidanët vdesin në ngrica nga -0,5 në -1 °C. Temperatura optimale për rritjen dhe zhvillimin e susamit është 25-30 °C. Kur temperatura bie në 12-15 °C, rritja e bimëve ndalet.

Ka kërkesa të larta për lagështi dhe lëndë ushqyese. rezistente ndaj thatësirës. Toka e zezë, pak e shkrifët dhe ranore, tokat pjellore që nuk kanë barërat e këqija janë më të mirat. Një bimë që e do dritën për një ditë të shkurtër.

Në muajin e parë pas daljes, bimët e susamit zhvillohen ngadalë. Para fazës së lulëzimit vjen një periudhë e rritjes intensive. Sezoni i rritjes së susamit varet nga shumëllojshmëria dhe kushtet e rritjes dhe është (80) 90-120 ditë.

Pararendësit më të mirë të susamit në rotacionin e të korrave janë gruri dimëror, misri dhe bishtajore.

Susami u përgjigjet mirë plehrave. Një efekt i mirë jep inkorporimi i rreshtit kur mbillet superfosfat i grimcuar me vlerë 100 kg/ha.

Susami i referohet kulturave me një marrje të gjerë të lëndëve ushqyese: rreth 67% e azotit, fosforit dhe kaliumit konsumohen nga bimët gjatë fazës së lulëzimit dhe më vonë. Kjo është arsyeja e reagimit të lartë të susamit ndaj fekondimit. Gjatë formimit të një çifti të dytë gjethesh të vërteta, rekomandohet fekondimi i NPK në sasi të vogla.

Mbjellja e susamit fillon kur shtresa e sipërme e tokës njomet mjaftueshëm dhe ngrohet në (15) 16-18 °C. Kur rritet në kushte të ujitura dhe tokë të thatë, ujitja para mbjelljes kryhet para mbjelljes.

Mënyra e mbjelljes është me rrënjë të gjera me distancë rreshtash 45-70 cm. Shkalla e mbjelljes (5) është 6-8 kg/ha. Thellësia e mbjelljes është 2-3 cm. Pas mbjelljes, kryhet rrotullimi.

Kur farat e susamit janë pjekur, ato shkërmoqen shumë. Vjelja fillon kur gjethet e poshtme zverdhen ose bien, kutitë e poshtme të bimëve bëhen kafe, por nuk hapen ende, dhe farat duhet të kenë një ngjyrë normale, karakteristike për varietetin.

Një metodë pastrimi me dy faza është më efektive. Kur kutitë hapen, farat shkunden nga duajt 2-3 herë me dorë ose shtypen duke përdorur kombinat me një makineri marrjeje. Farat e renditura dhe të qëruara ruhen me një nivel lagështie jo më shumë se 9%.

produktet e farave të susamit

Susami zë vendin e parë midis kulturave vajore për sa i përket përmbajtjes së vajit. Farat e saj përmbajnë 50-65% vaj, 16-19% Proteina dhe 16-18% karbohidrate të tretshme. Sasia e jodit e vajit të susamit është 103-112.

Vaji i susamit ose vaji i susamit i përftuar me shtypje të ftohtë karakterizohet nga shija e lartë dhe i ngjan vajit të ullirit (provankal). Ky vaj ka një ngjyrë të verdhë të lehtë, shije të shkëlqyer, nuk ka erë. Përdoret për qëllime ushqimore, në prodhimin e konservave dhe ëmbëlsirave dhe në mjekësi.

Vaji i susamit i marrë me shtypje të nxehtë përdoret për qëllime teknike.

Për shembull, farat e susamit përdoren në industrinë e ëmbëlsirave për të bërë ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat orientale, dhe një hallvë bëhet nga farat e qëruara dhe të bluara.

Torta e përftuar me procesin e shtypjes së ftohtë përmban 8% vaj dhe rreth 40% proteina. Ajo gjen aplikim edhe në industrinë e ëmbëlsirave. Torta e përftuar nga procesi i presimit të nxehtë përdoret si ushqim i koncentruar mirë për kafshët e fermës. 100 kg kek korrespondon me 132 njësi ushqimi.

video mbi këtë temë

Gama jonë e farave vajore

JU LUTEM NA KONTAKTONI NE NUMRIN TELEFONIT

+ 49 1520 5386840

OSE JU LUTEM PËRDORNI FORMULARI TONË KONTAKT







    ×